Handwerk Ohne Handwerker
https://record-wiki.win/index.php/Die_Nr._1_Frage,_die_jeder,_der_in_bauarbeiters_arbeitet,_beantworten_können_sollte
Charakteristisch war hier ein Mischeinkommen aus Landwirtschaft und Gewerbe. Eckart Schremmer konstatierte unterdies eine "Territorialisierung des Gewerbes", das sich eben nicht nur in der Stadt konzentrierte,