단골을 만드는 시스템, 야키토리 예약 프랜차이즈 운영 전략

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음식 창업에 관한 의문을 해결하는 창업 포럼입니다. 오늘 고급 야키토리 특화된 가게 야키토리동작 창업에 관한 궁금증들을 모아 답변드립니다. 경쟁이 치열한 동작구 선술집 시장에서 야키토리동작이 지닌 노하우는 무엇일까요?</br></br>Q1: 동작 이자카야 상권 안에서 야키토리동작의 경쟁력은 무엇인가요?</br>A1: 야키토리동작 고급 야키토리’라는 확실한 카테고리 내에서 독보적인 숙련도를 자랑합니다