브로멜라인 퀘르세틴에 지치 셨나요? 당신의 사랑을 다시 불러 일으킬 10가지 조언

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한국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 7월 24일~5월 1일 서울 주변에 살고있는 90대~70대 남녀 600명을 표본으로 온라인 설문을 통해 ‘축산물을 대신할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했었다. 이의 말을 빌리면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 소비자(88.8%)는 용어만 이해했다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래 별로